BESEK

Makanan yang disajikan dalam besek, sebuah wadah tradisional berbentuk kotak yang terbuat dari anyaman bambu. Setiap besek ini diisi dengan berbagai hidangan yang disusun rapi dan dilapisi dengan daun pisang.

Penyajian makanan dalam besek ini tidak hanya menonjolkan keindahan visual melalui warna-warna yang kontras dari berbagai bahan makanan, tetapi juga mencerminkan kearifan lokal dan kesederhanaan yang kaya akan budaya. Penggunaan daun pisang sebagai pembatas antar makanan juga menambah aroma alami dan menjaga kesegaran makanan.

Makanan tradisional Indonesia yang disajikan dengan cara yang estetis dan ramah lingkungan, menjadikannya ideal untuk berbagai acara seperti syukuran, pesta, atau sebagai sajian dalam upacara adat.